- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation
thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique ...
- Humidificateur manuel.
- 2 ventilateurs 2800 t/min. "autoreverse".
-
Structures à pas de 70 mm antibasculant.
- Livré avec une grille GN 2...
- Capacité : 200 litres.
- Température: +35° +70°.
- Livré avec 2
niveaux 830x490 mm.
- Version à poser "passante".
- Châssis en alumi...
- Réalisation : châssis en acier inoxydable.
- Plaque : en fonte
émaillée, assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières grasses, s...
- 2 brûleurs à feu vif 1x 3,6 kW et 1x 5 kW.
- Réalisation en acier inox
18/10 AISI 304.
- Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à trè...
- Ouverture à pédale.
- Base indépendante sur
roues.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Fond étanche....
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