ARMOIRE GASTRONORME INOX POSITIVE / 2 PORTES
Intérieur / extérieur INOX
Froid ventilé / Groupe logé  
Temp.de fonctionnement:  -2°C / +5°C
Tableau de commande électronique
Dégivrage électrique
6 clayettes
 Dim. ext.: 1420 (L) x 800 (l) x 2050 (h)
Volume: 1400 L
Alimentation 230V
transport affretement

LAVE VAISSELLE FRONTAL
-Hauteur utile: 420 mm
-Carrosserie Inox 18/10 double paroi
- Porte double paroi
-Bras de lavage et rincage independants
en acier inox
-Cycle de 180 secondes
-Doseur de produit de rinçage
-Capacité cuve: 21 litres
Capacité maxi: 22 assiettes diam.240 mm
Dotation: 1 panier 500 x 500 mm
Alimentation : 400V TRI
Dimensions : 600X635X1275 (LXPXH)

PETRIN A SPIRALE TETE FIXE
SUR ROULETTES
Pour boulangerie et pizzéria
Capacité farine: de 1 à 7.5 kg
Capacité pâte maxi: de 1.6 à 12 kg
1 VITESSE  -10t/mn cuve /  100t/mn outil
Dim. cuve: 317(diam) x 210(h) mm
Dim.totales: 350(L) x 675(p) x 690(h) mm
Cuve et barre centrale en inox
Grille de sécurité en acier inox
Arrêt coup de poing
Alimentation 230V  
TRANSPORT MESSAGERIE

PETRIN A SPIRALE TETE FIXE
SUR ROULETTES
Pour boulangerie et pizzéria
Capacité farine: de 1 à 8 kg
Capacité pâte maxi: de 1.6 à 18 kg
1 VITESSE  -10t/mn cuve /  100t/mn outil
Dim. cuve: 360(diam) x 210(h) mm
Dim.totales: 390(L) x 697(p) x 620(h) mm
Cuve et barre centrale en inox
Grille de sécurité en acier inox
Arrêt coup de poing
Alimentation 230V  
TRANSPORT MESSAGERIE

CHAMBRE FROIDE AVEC SOL ET MONOBLOC
Isolation 60 mm
Panneaux réversibles et interchangeables Intérieur panneaux en mousse de  polyuréthane injecté de haute densité
Passage porte  (reversible) 700(l) x 1850 (h)  
Dim.ext. 2550 (L) x 1750 (l) x 1980 (h)

Porte sur façade 240
Volume: 7.35 m3
MONOBLOC DE REFRIGERATION VERTICAL
A CHEVAL  
Température: +5°C (int.) / +35°C (ext.) 230VOLTS

Rayonnage non compris

CHAMBRE FROIDE AVEC SOL ET MONOBLOC
Isolation 60 mm
Panneaux réversibles et interchangeables Intérieur panneaux en mousse de  polyuréthane injecté de haute densité
Passage porte  (reversible) 700(l) x 1850 (h)  

Porte sur façade 160
Dim.ext. 1750 (L) x 1750 (l) x 1980 (h)
Volume: 4.93 m3
MONOBLOC DE REFRIGERATION VERTICAL
A CHEVAL  
Température: +5°C (int.) / +35°C (ext.) 230VOLTS

Rayonnage non compris

CHAMBRE FROIDE AVEC SOL ET MONOBLOC
Isolation 60 mm
Panneaux réversibles et interchangeables Intérieur panneaux en mousse de  polyuréthane injecté de haute densité
Passage porte  (reversible) 700(l) x 1850 (h)  

Porte sur façade 160
Dim.ext. 1750 (L) x 2150 (l) x 1980 (h)
Volume: 6.14 m3
MONOBLOC DE REFRIGERATION VERTICAL
A CHEVAL  
Température: +5°C (int.) / +35°C (ext.) 230VOLTS

Rayonnage non compris

CHAMBRE FROIDE AVEC SOL ET MONOBLOC
Isolation 60 mm
Panneaux réversibles et interchangeables Intérieur panneaux en mousse de  polyuréthane injecté de haute densité
Passage porte  r(eversible) 700(l) x 1850 (h)  
Dim.ext. 1750 (L) x 2550 (l) x 1980 (h)

Porte sur façade 160
Volume: 7.35 m3
MONOBLOC DE REFRIGERATION VERTICAL
A CHEVAL  
Température: +5°C (int.) / +35°C (ext.) 230VOLTS

Rayonnage non compris

CHAMBRE FROIDE AVEC SOL ET MONOBLOC
Isolation 60 mm
Panneaux réversibles et interchangeables Intérieur panneaux en mousse de  polyuréthane injecté de haute densité
Passage porte  (reversible) 700(l) x 1850 (h)  

Porte sur façade 200
Dim.ext. 2150 (L) x 2150 (l) x 1980 (h)
Volume: 7.64 m3
MONOBLOC DE REFRIGERATION VERTICAL
A CHEVAL  
Température: +5°C (int.) / +35°C (ext.) 230VOLTS

Rayonnage non compris